Kuchařský Rádce
Kuchařský Rádce

Tradiční chutě, které patří na český stůl

Praktický informační web o české kuchyni, domácím vaření, tradičních receptech, pečení, dezertech a sezónních surovinách. Recepty psané tak, aby je zvládl každý.

Traditional Czech Sunday lunch table with sliced roast beef and bread dumplingsFresh seasonal vegetables and herbs on a wooden kitchen counterFreshly baked Czech koláče pastries cooling on a wire rack
Novinky

Přihlaste se k odběru novinek

Jednou týdně vám do e-mailu pošleme nové recepty, sezónní tipy a praktické rady do kuchyně.

Co u nás najdete

Vaření od základů až po sváteční stůl

Na webu Kuchařský Rádce najdete recepty na tradiční česká jídla, polévky, hlavní chody i pečení, doplněné o praktické tipy do kuchyně a inspiraci podle ročního období. Vše píšeme srozumitelně a s důrazem na suroviny, které jsou v českých obchodech běžně dostupné.

  • Recepty na hlavní jídla, polévky, přílohy i omáčky
  • Pečení buchet, koláčů a dortů podle osvědčených postupů
  • Sezónní recepty přizpůsobené jaru, létu, podzimu i zimě
  • Praktické tipy do kuchyně a rady s konzervováním
Woman kneading dough in a bright Czech home kitchenPot of homemade soup simmering on a stove in a Czech kitchenFresh seasonal vegetables and herbs on a wooden kitchen counter
Proč vařit podle nás

Poctivé recepty pro každý den

Ověřené recepty

Každý recept si sami vyzkoušíme doma, než ho zveřejníme na webu.

Sezónní suroviny

Doporučujeme jídla podle toho, co právě nabízí česká zahrada a trh.

Tradiční chutě

Vycházíme z klasických postupů, které se v rodinách dědí po generace.

Praktické tipy

Srozumitelné postupy bez zbytečných kroků, které vaření zbytečně neprodlužují.

Jasný postup

Přesné množství surovin, dobu přípravy i doporučenou teplotu u každého receptu.

Pro celou rodinu

Recepty, které chutnají dětem i dospělým a hodí se na všední den i svátek.

Top 5

Naše oblíbené žebříčky

Přehledné výběry receptů, které se v české kuchyni osvědčily nejvíce.

Top 5 českých polévek

  1. 1Kulajda
  2. 2Česnečka
  3. 3Bramboračka
  4. 4Zelňačka
  5. 5Slepičí vývar s játrovými knedlíčky

Top 5 receptů z brambor

  1. 1Bramboráky
  2. 2Bramborový salát
  3. 3Bramborové knedlíky
  4. 4Pečené brambory se zakysanou smetanou
  5. 5Bramborová kaše

Top 5 jednoduchých večeří

  1. 1Vajíčka na topince
  2. 2Špenát s bramborem
  3. 3Zapečené těstoviny
  4. 4Sýrová omeleta
  5. 5Zeleninová polévka s houskou

Top 5 domácích dezertů

  1. 1Bábovka
  2. 2Koláče s tvarohem
  3. 3Jablečný závin
  4. 4Ovocné knedlíky
  5. 5Linecké cukroví

150+

ověřených receptů

4

roční období inspirace

11

tradičních českých pokrmů

35+

letá zkušenost redakce

Open notebook with a handwritten recipe next to cooking ingredients
Jak pracujeme

Jak vznikají naše recepty

Než recept zveřejníme, prochází jednoduchým, ale důsledným procesem, aby byl pro vás doma co nejsrozumitelnější a nejspolehlivější.

  • Recept nejprve vyzkoušíme v naší domácí kuchyni
  • Přesně odměříme suroviny a zapíšeme dobu přípravy
  • Vyfotíme hotový pokrm v přirozeném světle
  • Postup zkontroluje redakce, než ho zveřejníme
Cozy Czech home kitchen with wooden table and morning light
Kontakt

Rádi si popovídáme o vaření

Máte dotaz k receptu, tip na vylepšení nebo připomínku? Napište nám, rádi vám odpovíme.

+420 611 274 583
12 Křižíkova, Praha, 186 00
Napsat zprávu